今朝の朝飲み
いつもなら仕事中なんだよな、仕事の無い日にカンパーイ!
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2021年12月2日 11:22 飲み始め。
今、オイラは58才でしょ。30年前は既にバブルは終っていたのかな? 「ハングリー・タイガー」っていう、それはそれは美味
しいハンバーグのランチを食わせてくれるファミレスが存在していました。今や全国区のハンバーグ提供法になっています
が、テーブルにハンバーグが運ばれてくると紙ナプキンでボディーを防御して、団子状の丸いハンバーグを割って、店員さん
が最後の焼きを入れて、ソースをかけてくれるスタイルの元祖が「ハングリー・タイガー」なのです。我が神奈川県発祥のハン
バーグ提供スタイルです。
30年前のランチでは「相鉄線・かしわ台」駅前の店舗に行ったものです。そして、今や「ハングリー・タイガー」自体が存続し
ていた事にまず驚きましたが、県内に11店舗も支店がありました。
言われたとおりにテーブルの半分にナプキンを広げて待っていますが、なかなかハンバーグは焼き上がって来ません。
オーダーしてから15分も経って運ばれて来ました。一番安いランチのハンバーグです。ファミレス・チェーンの格安さに麻痺
しているのかな? 1590円(込み)はねえ。30年前も、ボーナスが出た時しか来なかったのかな?
「朝飲み」がテーマですからね。やはり一番安いハイボールですが、氷ばかりで実質180cc程。2杯飲んで、それだけで1160
円です。それでも、アルコールの提供が再開されただけ良かったのかな?
ハンバーグはやっぱり美味かったです。ガストのハンバーグは安いなりに美味いけど、ハングリー・タイガーのは肉が美味く
て、ソースも懐かしい美味さでした。でも時代がね、これだけの価格ならチェーンのレストランでステーキ食えちゃいます。
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